
Pokud je člověk zvyklý sportovat, zpravidla si uvědomuje, jak velký vliv má strava na jeho výkon. Sport tedy podporuje přirozenou touhu jíst tak, aby se tělo cítilo dobře a s ním i naše psychika. Základem je pravidelnost (u sportovců nejméně 5 jídel denně). Vyhněte se tučným a sladkým jídlům. Jednorázový hřích tolik nevadí, ale výmluva, že když teď to prošlo, tak příště také, vede spíše k větší velikosti šatů než k dobré kondici. Zařaďte jídla bohatá na bílkoviny (protein) a komplexní sacharidy. Příjem bílkovin u sportujícího jedince je výrazně vyšší než u toho, který nesportuje. Množství samotného jídla závisí na mnoha dalších faktorech, zejména na energetickém výdeji daného jedince, zdravotním stavu, ale i věku.
Základním stavebním prvkem našich buněk, tedy i svalů, jsou bílkoviny (protein). Hrají také důležitou roli v oblasti zdraví kostí a šlach, při spalování tuků i regeneraci svalů po zátěži. Pokud se zaměřujete spíše na silové sporty, měl by váš denní příjem být cca 2 g/kg vaší váhy. U vytrvalostních sportů je to 1,2 g/kg váhy. Mezi potraviny bohaté na bílkoviny patří: sója, tvaroh, luštěniny (zejména čočka a fazole), vejce, mléko, jogurty, tofu či kuřecí prsa. Sacharidy jsou ukryté v jídlech jako rýže, ovoce, zelenina, celozrnné potraviny, těstoviny nebo brambory. Tuky najdete v ořeších, kvalitních olejích, ale také v mořských rybách, které obsahují zdravé a potřebné nenasycené mastné kyseliny Omega 3.
Vitamín D získáváme zejména ze slunečního záření, které se formou opálení „dostává“ do kůže, kde se přeměňuje v tolik potřebný vitamín. Co všechno D3 zvládne?
Bohužel v našich podmínkách lze účinně vitamín D ze slunce získat jen v období červen-srpen, a to ještě kolem poledního. Abyste jeho účinek opravdu využili, je vhodné jej užívat i ve formě potravinového doplňku, ideálně v kombinaci s dalším pokladem - vitamínem K2.
A jaké potraviny obsahují nejvíce vitamínu K2? Z běžných potravin to jsou především: vaječné žloutky, kuřecí maso, sýry, mléko, kysané zelí, ale také vepřové či hovězí maso. Pokud chcete sáhnout po exotice, je vhodným zdrojem natto - fermentované sójové boby. V tomto případě ale není potřeba sníst celou dávku, pouze si kousek ukrojit. Variantou mohou být kvalitní doplňky stravy, ideálně v kombinaci s D3. Vždy dbejte na množství účinných látek. Pozor by si měli dát jen ti, kteří užívají léky na ředění krve. V tomto případě je nutné jeho užívání konzultovat s lékařem.
Více o této kombinaci si můžete přečíst i v článku Vitamíny na vrcholu žebříčku déčko a káčko.
Inspirujte se také článkem Pohyb jako prevence rakoviny.