Borůvky a zrak: Co je jen mýtus a co potvrzuje věda?

Markéta VeseláAktualizováno: 31. 8. 2026vytvořeno s asistencí AI obrázek vytvořen za pomoci AI

Určitě si pamatujete, jak babičky říkaly, že na oči jsou nejlepší borůvky. Ale je to skutečně pravda, nebo jen další z generace na generaci předávaných mýtů? Podívali jsme se na to, co říká moderní věda. A zjistili jsme, že pravda je, jako obvykle, někde uprostřed a mnohem zajímavější.

Legendární zrak pilotů a borůvková marmeláda

Možná jste slyšela historku o britských pilotech za druhé světové války. Prý jedli borůvkovou marmeládu, aby lépe viděli v noci. Zní to skvěle, ale vědecké přezkumy tuto romantickou představu nepotvrzují. Studie ukázaly, že borůvky nezlepšují vidění u zdravých lidí za šera nebo ve tmě. Jejich skutečná síla pro naše oči se skrývá jinde.

Skutečná síla pro zralý zrak

Jak léta přibývají, naše oči čelí novým výzvám. A právě tady vstupují na scénu fialové bobulky, vyzbrojené silnými antioxidanty zvanými antokyany. Nejde o zázraky, ale o chytrou a cílenou podporu, kterou si můžeme dopřát třeba v jogurtu k snídani.

Ochrana před věkem podmíněnou makulární degenerací (VPMD)

Stojíte v galerii a obraz před vámi se uprostřed vlní a rozmazává? Právě tak se projevuje VPMD, nejčastější příčina vážného poškození zraku u lidí nad 50 let. Výzkumy naznačují, že pravidelná konzumace borůvek je spojena s nižším rizikem rozvoje této nemoci. Antokyany chrání citlivé buňky sítnice před poškozením.

Spojenec proti šedému zákalu

Svět se vám zdá jako za mléčným závojem? To může být šedý zákal. I když borůvky nejsou lékem, některé studie odhalily, že vyšší příjem antokyanů může mírně snižovat riziko vzniku katarakty. Je to další dílek do skládačky zdravého životního stylu, který se vyplatí.

Úleva pro unavené oči z obrazovek

Nekonečné hodiny u počítače, tabletu nebo telefonu si vybírají svou daň. Oči pálí, jsou unavené a máte pocit, jako byste v nich měla písek. Antioxidanty v borůvkách pomáhají bojovat proti oxidačnímu stresu a podporují regeneraci očních tkání namáhaných modrým světlem a neustálým zaostřováním.

Lesní poklad, nebo kanadská superstar?

V obchodě často váháme mezi drobnými lesními plody a velkými, pěstovanými „kanadskými“ borůvkami. Které jsou pro oči lepší? Odpověď je jasná: naše české lesní borůvky (Vaccinium myrtillus) vítězí. Jsou tmavé skrz naskrz a obsahují výrazně více prospěšných antokyanů než jejich pěstované příbuzné, které mají světlou dužinu.

Mimo sezónu se ale nemusíte vzdávat. Mražené borůvky jsou skvělou volbou, protože rychlé zmrazení uchová většinu cenných látek. Dopřejte si hrst denně – do kaše, jogurtu nebo jen tak na chuť. Každá bobulka se počítá.

Tento článek má pouze informativní charakter a nenahrazuje rady lékaře. Pokud máte potíže se zrakem, vždy se nejprve poraďte se svým očním specialistou.