
Kortizol je steroidní hormon produkovaný nadledvinkami, který hraje zásadní roli v mnoha tělesných funkcích. Pomáhá regulovat metabolismus, potlačuje záněty a řídí naši reakci na stres. Naše tělo má přirozený rytmus produkce kortizolu, který je nejvyšší zhruba 30–45 minut po probuzení a poté během dne postupně klesá. Tento ranní vrchol nám dodává energii a pomáhá nám být bdělí a soustředění (Novák, 2021).
Kofein, hlavní aktivní složka kávy, je známý svými stimulačními účinky. Jedním z mechanismů jeho působení je právě stimulace nadledvinek k produkci kortizolu. Když pijete kávu, zejména v době, kdy je vaše hladina kortizolu již přirozeně vysoká (tedy brzy ráno), může dojít k jeho nadměrnému uvolňování. Pravidelní konzumenti kávy mohou časem vyvinout určitou toleranci, ale i u nich kofein stále ovlivňuje hormonální rovnováhu.
Pokud chcete z kávy vytěžit maximum a zároveň minimalizovat negativní dopady na váš hormonální systém, klíčem je správné načasování. Pití kávy ihned po probuzení, kdy je kortizol na svém vrcholu, může narušit přirozený rytmus těla a vést k tomu, že si tělo na kofein vybuduje zbytečně rychle toleranci.
Odborníci doporučují počkat s prvním šálkem kávy na dobu, kdy hladina kortizolu začne přirozeně klesat. Pro většinu lidí je to ideálně mezi 9:30 a 11:30 dopoledne. V tuto dobu vám kofein dodá energii přesně tehdy, kdy ji nejvíce potřebujete (Svoboda, 2019).
Chronicky zvýšená hladina kortizolu, ať už vlivem stresu nebo nesprávně načasované konzumace kávy, může mít negativní dopady na zdraví. Může přispívat k úzkosti, problémům se spánkem, přibírání na váze nebo oslabení imunitního systému. Lidé, kteří jsou vystaveni vysoké míře stresu, by měli být na kombinaci kortizolu a kávy obzvláště opatrní.
Vztah mezi kortizolem a kávou je složitý, ale pochopení základních principů vám může pomoci optimalizovat vaše návyky. Místo toho, abyste po kávě sáhli hned po zazvonění budíku, zkuste počkat hodinu či dvě. Tím podpoříte přirozený energetický cyklus svého těla a získáte z kofeinu maximum jeho povzbuzujících účinků, aniž byste zbytečně zatěžovali svůj hormonální systém.
Zdroje: Healthline.com
Foto: Shutterstock.com