Nejčastěji se byliny používají v podobě různých čajů a výluhů. „Bylinkové čaje totiž obsahují řadu biologicky aktivních látek, které pozitivně působí na naše orgány, zodpovědné za imunitu,“ říká docent Roman Pavela z Výzkumného ústavu rostlinné výroby, náš přední, celosvětově uznávaný odborník na bylinky. Možná ho znáte z televizního pořadu Polopatě, kde často radí divákům, a na jejich přání nedávno vydal první ze série knih: Světem bylin s Romanem Pavelou – imunita.
Čaje je podle odborníka dobré užívat preventivně a pravidelně. Ideální je dělat alespoň jednou za měsíc pětidenní pitnou čajovou kúru. Ta spočívá v tom, že vždy na lačno vypijete v průběhu dne jeden litr čaje z podpůrných bylinných směsí. Docent Pavela radí jednu polévkovou lžíci bylin přelít půl litrem horké vody a nechat 15 – 20 minut luhovat. Čaj pak pijte vlažný.
Bylinky ovšem dokážou mnohem víc, než jen přímou podporu obranyschopnosti, kterou je známá třapatka nachová, čili echinacea, nebo dodávání megadávek vitaminu C, což umí rakytník řešetlákový. Tělo, stresované nemocí po psychické i fyzické stránce, umí skvěle nakopnout adaptogeny. „Jedná se o bylinky, obsahující látky, které si hrají s našimi vnitřními orgány a vylaďují vnitřní metabolický systém. Tím nás zklidňují, adaptují na stres a dávají nám novou sílu,“ vysvětluje odborník.
A jaké bylinky doporučuje? Třeba kozinec blanitý, což je adaptogenní bylinka, která v Čechách zatím neroste. Pochází z Asie, je to stará léčivá rostlina a už Žlutý císař, který podle legend vládl v Číně někdy před 6000 lety, zařadil kozinec do seznamu nejvíce léčivých rostlin. Skvělá je i bazalku posvátná, kterou pěstují v Indii na každém dvorku a používají ji na všechno. Má podobné vlastnosti jako kozinec. „A chtěl bych připomenout, že pro vyladění psychiky jsou důležité i uklidňující bylinky. Výborný je chmel či levandule. Když jste nervózní, podráždění, psychicky nevyrovnaní, tak nemáte energii na nic. Takže i uklidňující bylinky mohou přispět k tomu, že se cítíte nakonec schopnější, máte víc sil a energii. I když usnete a odpočinete si, získáte tím energii.“ Pomohou také kopřiva či jitrocel kopinatý, které jsou nabité minerály, důležitými pro imunitu.
Stačí namíchat ve správném poměru a pravidelně popíjet:
Zdroj fotografií v tomto článku: Shutterstock.com