Zvoní budík a začíná každodenní kolotoč. Rychle do sprchy, obléknout se, vypravit děti, zkontrolovat e-maily... A na snídani už zase nezbyl čas. Poznali jste se? Nejste v tom sami. Mnoho z nás v ranním spěchu snídani odbude nebo úplně vynechá.
Přitom právě snídaně je klíčem k úspěšnému a energickému dni. Je to první jídlo, které našemu tělu po dlouhé noci dodá potřebné živiny a „nastartuje“ metabolismus. Ale co dělat, když každá minuta drahá? Máme pro vás 5 tipů na bleskové a zdravé snídaně, které si zamilujete.
Proč snídani nevynechávat?
Snídaně není jen prázdný zvyk. Vyvážené ranní jídlo vám pomůže lépe se soustředit, stabilizuje hladinu cukru v krvi a zabrání vlčímu hladu a chutím na nezdravé svačiny během dopoledne. Je to investice do vaší pohody na celý den.
Dobrá zpráva je, že příprava výživné snídaně nemusí trvat věčnost. Tyto zdravé recepty na snídani jsou toho důkaze
Naše tipy na snídaně do 10 minut
Zapomeňte na nudné rohlíky se salámem. Tyto recepty jsou rychlé, chutné a plné živin, které vaše tělo po ránu ocení.
1. Avokádový toast s něčím navíc
Král rychlých snídaní, který nikdy neomrzí. Stačí vám plátek kvalitního celozrnného chleba, zralé avokádo a pár dochucovadel.
Jak na to: Opečený plátek chleba potřete rozmačkaným avokádem. Osolte, opepřete a pro extra chuť přidejte chilli vločky, semínka nebo pár kapek citronu. Bílkoviny snadno doplníte ztraceným vejcem nebo plátkem sýra.
2. Blesková ovesná kaše
Ovesná kaše je pohlazením pro žaludek a skvělým zdrojem vlákniny. Pro nejrychlejší variantu použijte jemné ovesné vločky, které stačí zalít horkou vodou nebo mlékem a nechat pár minut odstát.
Náš tip: Ozdobte si kaši čerstvým ovocem (banán, bobule), hrstí ořechů pro zdravé tuky a lžičkou medu nebo javorového sirupu pro sladkou tečku.
3. Smoothie bowl plná energie
Chcete do sebe dostat co nejvíce živin v co nejkratším čase? Smoothie bowl je odpověď. Je to hustší verze klasického smoothie, která se jí lžičkou a dá se krásně ozdobit.
Základní recept: Rozmixujte jeden banán, hrst mražených lesních plodů, lžíci chia semínek a trochu rostlinného mléka. Směs nalijte do misky a posypte granulou, kokosovými lupínky nebo kousky ovoce.
4. Řecký jogurt s ovocem a ořechy
Jednodušší už to být nemůže. Kvalitní řecký jogurt je fantastickým zdrojem bílkovin, které vás zasytí na celé dopoledne.
Stačí ho dát do misky, přidat nakrájené sezónní ovoce, posypat oblíbenými ořechy nebo semínky a máte hotovo. Pokud máte rádi sladší chuť, zakápněte medem.
5. Míchaná vajíčka za 3 minuty
Pro milovníky slaných snídaní jsou vajíčka jasnou volbou. Jsou plná bílkovin a živin a jejich příprava je otázkou chvilky.
Na rozehřátou pánev rozklepněte dvě vejce, osolte, opepřete a za stálého míchání nechte ztuhnout do požadované konzistence. Podávejte s kouskem celozrnného pečiva a čerstvou zeleninou.
Jak vidíte, zdravá a rychlá snídaně není žádný mýtus. Stačí si jen vybrat a věnovat si těch pár minut pro lepší start do nového dne.
Zdroje: institutmodernivyzivy.cz, fzv.cz
Foto: shutterstock.com
Témata článku:
Mohlo by vás zajímat
