Polévka z červené čočky s tuňákem
Obtížnost
Nízká
Co budete potřebovat
- červené čočky 280g
- zeleninový vývar
- rostlinného oleje 2 lžíce
- cibule 65g
- smetany (33%) 200ml
- tuňáka v oleji 100g
- sůl
Postup přípravy
Na oleji osmažte nadrobno nakrájenou cibulku a přisypte červenou čočku, kterou jemně orestujte. Zalijte zeleninovým vývarem a povařte krátce doměkka. Když je čočka měkká, vše rozmixujte tyčovým mixérem a zjemněte smetanou. Na závěr přidejte zcezeného tuňáka a dle chuti dosolte.
Pokud vás recept zaujal a rádi byste si nejen o červené čočce přečetli víc, přejděte na článek Luštěniny patří do zdravého jídelníčku.
Ochutnali jste?
Mohlo by vás zajímat
