Proteinová ovesná kaše: Nastartujte den energií pro tělo i mozek
Cítíte se po ránu bez energie? Sáhnete často po rychlé, ale ne úplně výživné snídani, po které máte brzy zase hlad? Nejste v tom sami. Správný start dne přitom rozhoduje o tom, jak se budeme cítit a jak výkonní budeme po zbytek dne.
Představte si snídani, která je nejen lahodná a rychle připravená, ale také doslova nabitá živinami. Přesně taková je proteinová ovesná kaše – dokonalý spojenec pro vaši fyzickou i psychickou kondici.
Proč je ovesná kaše s proteinem tou nejlepší volbou?
Běžná ovesná kaše je skvělý zdroj komplexních sacharidů, které dodávají energii postupně. Přidáním proteinu ji však povýšíte na nutričně vyvážené jídlo, které vás zasytí na celé dopoledne a zabrání výkyvům krevního cukru.
Síla pro svaly i po padesátce
Bílkoviny jsou základním stavebním kamenem pro naše svaly. Ať už jste po ranním cvičení, nebo vás čeká náročný den v práci, dostatečný příjem bílkovin podpoří regeneraci a udrží svalovou hmotu v kondici, což je klíčové v každém věku.
Palivo pro mozek a stabilní náladu
Věděli jste, že správná snídaně ovlivňuje i vaši psychiku? Kombinace komplexních sacharidů a vlákniny z ovesných vloček s omega-3 mastnými kyselinami z chia semínek podporuje kognitivní funkce a pomáhá udržet dobrou náladu.
Recept na vaši dokonalou kaši
Tento recept je jen základ, který si můžete přizpůsobit podle své chuti. Nebojte se experimentovat s různým ovocem, oříšky nebo kořením.
Co budete potřebovat:
-
50 g jemných ovesných vloček
-
250 ml mléka (kravského nebo rostlinného) nebo vody
-
1 odměrka oblíbeného proteinového prášku (cca 25–30 g)
-
1 lžíce chia semínek
-
Hrst čerstvého nebo mraženého ovoce (borůvky, maliny, banán)
-
Na dochucení: lžička medu, javorového sirupu nebo špetka skořice
Jak na to krok za krokem:
-
Vločky a chia semínka zalijte v malém hrnci mlékem či vodou a na mírném plameni přiveďte k varu. Za stálého míchání vařte 2–3 minuty, dokud kaše nezhoustne.
-
Odstavte hrnec z plotny a nechte kaši asi minutu vychladnout. Poté do ní důkladně vmíchejte proteinový prášek, dokud se zcela nerozpustí a nevznikne krémová konzistence.
-
Hotovou kaši přendejte do misky, ozdobte čerstvým ovocem a případně doslaďte. Podávejte ihned teplou.
Tato snídaně je ideální nejen před nebo po tréninku, ale také jako stabilní základ pro jakýkoliv den, kdy od sebe potřebujete maximální výkon a soustředění.
Zdroj: Gymbeam.cz
Foto: Shutterstock.com
Mohlo by vás zajímat
