Zapečená brokolice s bramborem
Obtížnost
Běžná
Co budete potřebovat
- brambor 1 kg
- větší brokolice 1 ks
- smetany ke šlehání 250 ml
- stroužky česneku 2
- nivy (nebo jiného sýru) 250 g
- sůl, pepř
Postup přípravy
Brambory povaříte ve slupce, necháte vychladnout a oloupete. Poté si je nakrájíte na plátky, brokolici rozeberete na malé růžičky. Kladete do vymazané zapékací misky. Přidáte prolisovaný česnek a nastrouhaný sýr. Osolíte, opepříte a promícháte. Nakonec zalijete smetanou a vložíte do vyhřáté trouby a pečete zhruba 30 minut, dokud není povrch zlatavý.
Podáváte s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem.
Dobrou chuť!
Ochutnali jste?
Mohlo by vás zajímat
