Běžná
Máte rádi brokolici? Pak jistě oceníte i tento rychlý recept, ať už na oběd či večeři. Dokonalé spojení chutí, brokolice, brambory, smetana a k tomu sýr dle vlastní chuti.
Co budete potřebovat
-
1 kgbrambor
-
1 ksvětší brokolice
-
250 mlsmetany ke šlehání
-
2stroužky česneku
-
250 gnivy (nebo jiného sýru)
-
sůl, pepř
Návod na přípravu
Brambory povaříte ve slupce, necháte vychladnout a oloupete. Poté si je nakrájíte na plátky, brokolici rozeberete na malé růžičky. Kladete do vymazané zapékací misky. Přidáte prolisovaný česnek a nastrouhaný sýr. Osolíte, opepříte a promícháte. Nakonec zalijete smetanou a vložíte do vyhřáté trouby a pečete zhruba 30 minut, dokud není povrch zlatavý.
Podáváte s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem.
Dobrou chuť!
