4 porce
Běžná
Pohodu Středomoří si můžete navodit i výborným jídlem. Vyzkoušejte smažené plody moře.
Co budete potřebovat
-
250 gkalamáry
-
250 gkrevety
-
100 ghladká mouka
-
1-2 stroužkyčesnek
-
1majonéza
-
olej na smažení
-
salátové listy
-
sůl, pepř
Návod na přípravu
-
Očištěné kalamáry nakrájíme na přibližně centimetrové kroužky, vložíme do sáčku s hladkou moukou a protřepeme, aby se rovnoměrně obalily.
-
To samé uděláme s krevetami.
-
Na velkém množství oleje smažíme do zlatavé barvy. Vše vyndáme a osušíme na papírové utěrce.
-
Osolíme a podáváme se salátem a citrónem. Popřípadě s česnekovou majonézou.
