Rychlé hamburgery z vepřového masa
Obtížnost
Běžná
Počet porcí
4
Co budete potřebovat
- mletého vepřového masa 400 g
- vejce 1
- bylinky (oregano, tymián, petrželka)
- worcester
- sůl, pepř
- olej
- housky 4
- majonéza
- kyselá okurka
- plátkový sýr
- cibule
- kečup
- hlávkový salát
Postup přípravy
Maso smícháte s bylinkami, vejcem, zakápnete worcestrem, osolíte a opepříte. Ideálně rukou zpracujete a vytváříte placičky, do jejichž středu uděláte důlek (lépe se díky tomu propečou). Necháte chvíli uležet a pak na pánvi opečete.
Mezitím si rozkrojíte housky, jednu stranu pomažete majonézou, druhou kečupem, vložíte nakrájenou cibuli, okurku, list salátu. Když je maso hotové, položíte ho do housky a na něj pokladete plátek sýru. (Nebo si náplň zvolíte sami dle vlastní chuti.) Přiklopíte vrchním dílem housky a můžete podávat.
Pokud máte čas a chuť, lze podávat s domácími hranolky.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Ochutnali jste?
Mohlo by vás zajímat
