
Ušlehejte kostku tvarohu s máslem. Postupně přidávejte lněný olej a pokračujte ve šlehání. Platí, že oleje můžete přidat tolik, kolik tvaroh vstřebá. Pomazánka by měla být vláčná, ale ne příliš řídká. Na uvedené množství budete potřebovat přibližně 0,5 dl oleje. Na závěr přidejte sůl a pažitku a vše důkladně promíchejte.