Rozšlehaná vejce smíchejte s mlékem a rozpuštěným máslem. Přidejte cukr a mouku a umíchejte hladké těsto. Na suché pánvi s nepřilnavým povrchem smažte tenké palačinky.
Hotové palačinky plňte podle chuti – například tvarohem a čerstvým ovocem – a ozdobte polevou ze zakysané smetany.
Dobrou chuť!