Kuře na orientální způsob
Obtížnost
Nízká
Co budete potřebovat
- naporcované kuře 1
- zázvoru 1 cm
- česneku 4 - 5 stroužků
- skořice 1 ČL
- pepře 1 ČL
- badyánu 3 ks
- tmavého cukru 1 PL
- sojové omáčky 125 ml
- kuřecího vývaru 250 ml
- rybí omáčky 60 ml
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 200 °C.
Zázvor a česnek oloupejte a nakrájete na plátky. Dejte je do mísy, přidejte skořici, pepř, badyán, cukr, kuřecí vývar, sójovou a rybí omáčku a všechno dobře promíchejte.
Porce kuřete omyjte, osušte a dejte do pekáčku s víkem. Přelijte marinádou, těsně přiklopte a dejte péct minimálně na hodinu.
Podávejte s rýží. Dobrou chuť!
Zdroj fotografie v tomto článku: Shutterstock.com
Ochutnali jste?
Mohlo by vás zajímat
