Falešný tatarák z brambor

Falešný tatarák z brambor

Obtížnost
Nízká

Co budete potřebovat

  • uvařených brambor (typ B)  4 ks
  • větší cibule  1 ks
  • anglické slaniny  100 g
  • dijonské hořčice  2 lžíce
  • kečupu  2 lžíce
  • česneku  2 stroužky
  • sůl, pepř 
  • chilli dle chuti 

Postup přípravy

Uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme nebo nastrouháme najemno. Slaninu nakrájíme na kostičky, opražíme na pánvi a přimícháme k bramborám. Přidáme hořčici, kečup, najemno pokrájený česnek a cibuli, dochutíme solí a pepřem. Kdo má rád, přidá si dle libosti chilli.

Zamícháme a necháme uležet v chladu, ideálně do druhého dne. Podáváme s topinkami.

Pokud se o bramborách a jejich využití chcete dozvědět víc, pokračujte zde.

Ochutnali jste?

Nejčtenější

Mohlo by vás zajímat

instagram-svg c17d5218-e2fc-42ea-819e-539ea2e6c70d-svg Capa 1