Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více se dočtete zde

Domácí citronáda a další 3 tipy na zdravé letní osvěžení

Publikováno: 27.7.2021

Běžná
Zdeňka Sekretová

Redaktorka

Více o autorovi

Hledáte způsob, jak se osvěžit v parných letních dnech? Vyzkoušet můžete naše tradiční i méně známé recepty na domácí citronádu, mátovou limonádu, jogurtovou lahůdku nebo malinovou polévku. Nechte se inspirovat!

Co budete potřebovat

  • 10
    citronů
  • 200 g
    třtinového cukru
  • 2 lžičky
    strouhaného zázvoru
  • 1 l
    vody
  • lístky máty

Návod na přípravu

Nejprve se pustíme do osvěžující citronády. Příprava této „bezva limči“ je poměrně jednoduchá a zaručeně zachutná všem. Z citronů vymačkejte šťávu a přes jemný cedníček ji nalijte do velkého džbánu, přidejte třtinový cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Potom přidejte nastrouhaný zázvor, zalijte vodou, přihoďte pár listů máty, vložte skrojky citronu a dejte vychladit.

Jogurtová lahůdka

Ingredience:

  • 75 ml citronády
  • 150 g mraženého bílého jogurtu
  • ½ lžíce medu
  • 3 kostky ledu

Návod na přípravu: Z hotové citronády můžete vykouzlit další lahodný nápoj, který v horku dokonale osvěží. V mixéru smíchejte citronádu, mražený bílý neslazený jogurt (předem si ho zamrazte ve tvořítku na led), ½ lžíce medu (nejlépe domácího) a 3 kostky ledu. Nalijte do skleniček.

Mátová limonáda

Ingredience:

  • 2 hrsti mátových lístků
  • 2 litry vody
  • 1 citron
  • Med nebo třtinový cukr dle chuti

Návod na přípravu: Dvě hrsti čerstvých mátových lístků vložte do velké skleněné láhve, případně džbánu, zalijete dvěma litry čisté vody bez bublinek. Přidejte med nebo třtinový cukr podle chuti a na plátky nakrájenou půlku citronu. Nápoj nechte odležet 24 hodin v teple, potom ho přeceďte, doplňte další půlkou citronu a před podáváním dejte dobře vychladit. 

Malinová polévka

Ingredience: 

  • 4 hrnky malin
  • ¼ hrnku brusinkového džusu či hroznové šťávy
  • ¾ hrnku cukru
  • Smetana

Návod na přípravu: Netradičním osvěžením může být i studená ovocná polévka. Po té malinové se jen zapráší! Maliny najemno rozmixujte s brusinkovým džusem nebo hroznovou šťávou a cukrem. Směs přeceďte, abyste se zbavili semínek. Polévku nalijte do mísy. Přidejte smetanu a lehce promíchejte, aby barvy vytvořily krásný efekt. Dejte vychladit a před podáváním ozdobte malinami.

Zdroj fotografií v tomto článku: Shutterstock.com

 

Nemáte ještě svůj účet?

Zaregistrujte se a získáte u nás zcela zdarma řadu výhod :)