Borůvkový koláč z cizrny s mandlemi a skořicí
Obtížnost
Nízká
Co budete potřebovat
- cizrny z konzervy 250 g
- jablka 1 ks
- banánu 1 ks
- vajec 3 ks
- mandlové mouky 100 g
- celozrnné mouky 100 g
- prášku do pečiva 1 lžička
- čerstvých borůvek 150 g
- skořice 1/2 lžičky
- nasekané mandle na posyp
Postup přípravy
Mandlovou mouku, celozrnnou mouku (žitnou nebo špaldovou), prášek do pečiva a skořici smíchejte v jedné míse. V druhé rozmixujte všechny mokré ingredience mimo borůvek. Obojí spojte dohromady do tekutého těsta a nakonec vmíchejte čerstvé borůvky. Směs nalijte do pekáčku o velikosti 20 x 20 cm vyloženého pečicím papírem nebo do střední dortové formy. Navrch nasypte mandle a pečte 30 – 35 minut na 180 °C.
Po vychladnutí nechte nejlépe odležet pár hodin v lednici. Podávat můžete se lžičkou zakysané smetany nebo hutného jogurtu a skořicí.
Zdroj receptu: @Fitnessstrava.cz
Zdroj fotografie: Shutterstock.com
Ochutnali jste?
Mohlo by vás zajímat
